秋季家常菜做法大全 秋季家常菜的做法大全

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 ，菜做常菜今天小编就来为大家分享秋季家常菜做法大全的法大法一些知识，希望可以帮助到大家，秋季全秋全下面我们一起来看看这个问题的家常季分析吧
！

本文目录

1. 简单家常菜做法大全
2. 乱炖菜的菜做常菜家常做法
3. 入秋了，可以做些什么家常菜呢

简单家常菜做法大全

醋溜白菜（家常菜）

-需要材料-

白菜

红辣椒

蒜

姜

淀粉

醋

盐

酱油

糖

-步骤-1

准备材料

2

叶子和白菜苔分开

3

切段备用

4

调好汁（酱油
，法大法醋，秋季全秋全蚝油，家常季盐，菜做常菜糖）

5

热锅爆香铺料

6

先放入白菜苔炒熟

7

倒入调好的法大法汁

8

再放入叶子

9

调半碗水淀粉倒进去翻炒出锅

乱炖菜的家常做法

材料 ：豆腐泡 、豆腐、秋季全秋全红绿尖椒
、家常季芫荽（香菜） 、菜做常菜葱

调料 ：盐、酱油

做法

1.将豆腐切成方块状、豆腐泡对半切开。

2.红绿尖椒洗净后，切成辣椒圈；香葱切成葱花
。

3.烧热油镬，爆香辣椒圈后
 ，放入豆腐泡炒软。

4.放入豆腐块，加酱油以及盐调味。

5.将豆腐盛出，上桌前撒上些许葱花。

入秋了，可以做些什么家常菜呢

啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚 ，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香 。不仅是下饭佐酒佳肴，回味无穷，鲜香微辣 ，略带啤酒香味，风味独特 ，并兼有清热、开胃 、利水
、除湿之功效。今天我做的方法可是在电视里照着大厨的方法学做的
 ，不加一滴水 ，没膻味还特鲜美 ！”

主料

鸭子半个

青红椒少许

辅料

调和油少许

啤酒600毫升

冰糖1块

生抽2勺

姜4片

老抽2勺

料包1个

蒜瓣2个

葱1棵

啤酒鸭的做法

1.

半个鸭子洗净

2.

切成小块

3.

准备好的青红椒、蒜头
、姜 、葱花和料包（八角、桂皮、干辣椒、香叶、花椒粒）分别切小备用

4.

把鸭肉块放入锅中焯水

5.

等鸭肉变色后的即可捞出

6.

起油锅，爆香葱姜蒜 ，，

7.

放入焯水后的鸭肉 ，翻炒片刻至出油

8.

加入适量生抽  、老抽
、冰糖和料包

9.

加入一瓶啤酒和2个红辣椒

10.

大火煮开后撇去浮沫，转中小火炖煮30分钟

11.

时间到，汁水开始变浓稠了 ，鸭肉也酥软了，加点盐调味

12.

撒上少许青红椒块拌匀

13.

撒上葱花

14.

即可出锅

秋季家常菜做法大全和秋季家常菜的做法大全的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗 ？欢迎您下次再来哦！